Catégorie  Traditions florales – Fleurs dans l’Art et la Culture

« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine ». Ce proverbe incite à planter un arbre à cette période de l’année. En effet, le sol étant plus frais, il favorise l’enracinement du jeune plant. La période est donc propice à une meilleure croissance.

Traditionnellement, la Sainte-Catherine est le moment où l’on plante les arbres, en particulier les arbres fruitiers. Le choix de cette période pour la plantation d’arbres a des avantages pratiques. Les températures plus fraîches réduisent le stress hydrique sur les jeunes plantes. Tandis que la saison hivernale imminente permet aux arbres de s’installer avant les rigueurs de l’hiver.

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La tradition de la Sainte-Catherine est une célébration qui trouve son origine dans certaines régions francophones. En France et au Québec, notamment. Cette fête du 25 novembre est dédiée à Sainte Catherine d’Alexandrie, martyre chrétienne du IVe siècle. La fête religieuse est souvent marquée par des prières spéciales et des messes en l’honneur de cette femme. Pour avoir refusé les avances de l’empereur, elle a été condamnée à être martyrisée à l’aide d’une roue. Elle est donc devenue la patronne des couturières et de tous métiers où l’on utilise une roue. Puis celle des jeunes filles à marier et des philosophes par extension.

La tradition a évolué au fil des siècles. Elle peut varier selon les régions et les coutumes locales mais dans l’ensemble elle conserve un caractère joyeux et festif. Des défilés de chapeaux et des rassemblements festifs sont organisés à cette occasion (concours, jeux et activités sociales).

Chapeau jaune et vert :

La tradition veut que le jaune, qui est un blanc fané, représente le retard du mariage. Le vert symbolise la couleur de l’espérance et du désordre.

J‘ai réalisé ce chapeau en 2013 pour une catherinette à la demande d’une cliente.

L’une de ces traditions veut que les jeunes femmes célibataires de 25 ans et plus soient honorées pendant la Sainte-Catherine. Auparavant, il était dit que celles qui n’étaient pas mariées avant la Sainte-Catherine devaient faire un vœu de mariage à cette occasion. Elle devaie porter un chapeau vert l’année suivante pour montrer qu’elles étaient célibataires. Plus récemment, elles confectionnaient des chapeaux souvent extravagants pour les porter fièrement lors des festivités.

Aujourd’hui, l’âge des mariages étant plus tardif, il est plus rare de célébrer cet évènement. Cependant, certaines familles ou amis peuvent organiser des rassemblements à domicile pour célébrer la Sainte-Catherine. Les festivités incluent souvent des repas spéciaux, des jeux et des échanges de cadeaux.

ALOE VERA : SUR LE PODIUM DES VERTUS !

Parmi les plantes médicinales, l’Aloé Vera est la plus connue et la plus utilisée dans le monde pour ses bienfaits sur la santé. Son utilisation remonte à plus de 4000ans dans la Grèce Antique et l’Egypte ancienne.
Elle permettait de soigner toute sorte d’affections de la peau, du foie, de l’estomac, des intestins, voire même la toux et les maux de têtes. Sa pulpe contient de nombreuses vitamines. Elle est un atout en cosmétique où elle peut être vendue comme anti-rides. L’Aloé Vera calme les brûlures de 1er et second degré et même les piqûres de moustiques! Selon des études récentes, cette plante pourrait même contribuer à diminuer le taux de sucre dans le sang ainsi qu’à réduire le cholestérol.

PLANTES MEDICINALES : DES RACINES AUX FEUILLES

Tout peut-être source de bienfaits dans les plantes : leurs racines, écorces, feuilles, fruits ou même fleurs.
LEGUMES, FRUITS, AROMATES, ARBUSTES OU PLANTES SAUVAGES, les plantes médicinales sont diverses et variées.
La racine de gingembre est un anti-inflammatoire naturel. Il aide à réduire le stress mais est surtout un excellent anti-inflammatoire et analgésique, efficace pour diminuer la fréquence des migraines et pour combattre différentes infections des voies respiratoires.
La fleur de camomille qui contribue à la relaxation et à l’amélioration du sommeil et qui aide à réduire le cholestérol.
On trouve le zeste du citron et autres peaux d’agrumes, pour prévenir des grippes et autres affections hivernales comme les rhumes, les feuilles d’ortie (plante sauvage) contre l’anémie, l’écorce de Caroubier en infusion comme anti-oxydant, la lavande pour réduire l’anxiété, l’origan (aromatique) pour les affections virales des voies respiratoires, l’ail contre la toux et la sinusite, a fleur de pissenlit comme « détox » du foie, etc…
La liste est longue ! Mais prenez le temps de les tester ; elles s’avèrent souvent aussi efficaces que de nombreux médicaments.

LES MAUX LES PLUS FREQUENTS

Sommeil déréglé, mauvais fonctionnement du foie, désagréments intestinaux, céphalées et migraines, toux, rhumes, bronchites, toux et bien d’autres affections du corps nous poussent depuis toujours vers les plantes médicinales qui soignent nos maux du quotidien. La nature apporte tous ses bienfaits à qui prend le temps de la contempler, de l’observer et de la choyer.
Radis noir, artichaut, angélique, rhubarbe, fenouil, menthe poivrée, sauge, curcuma, etc…
Aujourd’hui ces plantes sont vendues sous forme de compléments alimentaires pour soulager, entre autres bienfaits, la digestion, les ballonnements et autres désagréments intestinaux.
Mais la plupart se trouvent au potager ou au détour d’une balade nature. Comme à Aniane, où une balade vous est proposée le 9 décembre pour faire la découverte des plantes médicinales et comestibles présente localement et de leurs vertus.

Hérault – Culte et religion Balades – BALADES PLANTES MEDICINALES ET COMESTIBLES – Agenda Aniane 34150 (eterritoire.fr)